Мерзімі біткен ауқатты қабылдаймыз. Тағам адам мен жануарларға ауадай қажет болғанмен, олардың бұзылғаны зиянды затқа айналады. Ас көзін қоқысқа лақтыруға болмайды. Себебі олар бұзылып зиянды, токсикалық заттарға айналады.
Мысалы мал мен құс тағам қалдықтарынан ұланып мерт болуы мүмкін. Себебі тағам қабында темірден жасалған, пластиктен жасалған заттар бар. Мысалы қалынтырдан жасалған қорап малдың тілін ойып кетуі мүмкін. Май, ет, сүйек сияқты заттарды арнайы жерде өндеу керек.
Ауқаттын кәдеге жарату жолы бөлек полигондарда асырылады.
